Sladařství : teorie a praxe výroby sladu/ Gabriela Basařová ... [et al.] ; [editor: Karel Havlíček]
Material type:
TextLanguage: cz Publication details: Praha Havlíček Brain Team 2015Edition: Vyd. 1Description: 626 s.: fotogr., grafy, obr., sch., tab.; 24 cmISBN: - 9788087109472 (viaz.)
- Teorie a praxe výroby sladu
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nevypožičateľné | Knižnica biotechnológie (XV) | Zahraničná kúpa | XV102834 | Not for loan | XV102834 | ||
| Nevypožičateľné | Knižnica biotechnológie (XV) | Zahraničná kúpa | schkA2015/101084 | Not for loan | schkA2015/101084 | ||
| Nevypožičateľné | Knižnica biotechnológie (XV) | Zahraničná kúpa | schkA2015/100870 | Not for loan | schkA2015/100870 |
Bibliogr. odkazy ; reg. vecný, obr., skratiek