Pigmenty v rastlinných olejoch a ich zmeny pri skladovaní bakalárska práca Ľudmila Drangová
Material type: TextPublication details: Bratislava FCHPT STU 2014Description: 41 s. il. 25 cmItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Záverečné a kvalifikačné práce | Slovenská chemická knižnica (I) | Dar | schkBc2015/1284 | Not for loan | schkBc2015/1284 |
Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia
Študijný odbor: biotechnológie
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13567-68669