Pekárske a cukrárske technologické výpočty
Material type: TextPublication details: Bratislava Cecch pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska 2003Description: 79 sSubject(s):Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Vypožičateľné | Knižnica potravinárskej technológie (X) | Zahraničná kúpa | schkA2004/97342 | Available |