Normal view MARC view ISBD view

Pekárske a cukrárske technologické výpočty

Szemes, Vojtech

Pekárske a cukrárske technologické výpočty - Bratislava Cecch pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska 2003 - 79 s.

Subjects--Topical Terms:
pekárske výpočty
cukrárske výpočty

Universal Decimal Class. No.: 664.04.01

Place hold
Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)