Možnosti zvýšenia obsahu celkovej potravinovej vlákniny v cereálnych produktoch dizertačná práca Veronika Kuchtová

By: Material type: TextTextPublication details: Bratislava STU FCHPT 2019Description: 206 s. + príl. Tab., obr. 25 cm
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Záverečné a kvalifikačné práce Slovenská chemická knižnica (I) Dar schkKD2020/1223 Not for loan schkKD2020/1223

Študijný program: chémia a technológia poživatín

Študijný odbor: chémia a technológia poživatín

Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy FCHPT

Evid. číslo: FCHPT-19985-26022

© 2024 Slovenská chemická knižnica FCHPT STU

Powered by Koha