Vplyv interakcií antimikrobiálnych látok na hodnotenie detekčných limitov v mlieku Iveta Kukurová
Material type: TextPublication details: Bratislava Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU 2007Description: 131 s. tab.,grafy,lit.,+ prílohaSubject(s):Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Záverečné a kvalifikačné práce | Slovenská chemická knižnica (I) | Dar | schkKD2008/656 | Not for loan | schkKD2008/656 |
Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia, Odd. výživy a hodnotenia potravín