Charakteristika a využitie menej známych triacylglycerolových olejov diplomová práca Martina Chodúrová
Material type: TextPublication details: Bratislava STU FCHPT 2016Description: 106 s. il. 25 cmItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Záverečné a kvalifikačné práce | Slovenská chemická knižnica (I) | Dar | schkD2016/16089 | Not for loan | schkD2016/16089 |
Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy
Evid. číslo: FCHPT-5457-62551