Normal view MARC view ISBD view

Možnosti falšovania a metódy autentifikácie komponentov čokoládovej hmoty bakalárska práca

Skalická, Daniela

Možnosti falšovania a metódy autentifikácie komponentov čokoládovej hmoty bakalárska práca Daniela Skalická - Bratislava STU FCHPT 2016 - 70 s. il. 25 cm

Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia Študijný odbor: biotechnológie Školiaced pracovisko: Odd. potravinárskej technológie Evid. číslo: FCHPT-13567-60532

Print
Add to your cart (remove)
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)