Your search returned 5 results.

Sort
Results
1.
Chémia a technológia jedlých tukov a olejov Ladislav Ullrich by Series: Edícia potravinárskej literatúry
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Slovak
Publication details: Bratislava SVTL 1963
Availability: Items available for loan: Slovenská chemická knižnica (I) (2)Call number: schkA1964/21015, ...

2.
Chémia a technológia tukov návody na základné laboratórne cvičenia Edita Ilavská, Václav Koman by
Edition: 1. vyd.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Slovak
Publication details: Bratislava Slovenská vysoká škola technická 1979
Availability: Items available for loan: Slovenská chemická knižnica (I) (2)Call number: schkA1979/59341, ...

3.
Tuky, olejniny, oleje a orechy potravinové tabuľky kolektív autorov: A. Vojtaššáková ... [et al.] ; preklad. S. Štefek by
Material type: Text Text
Language: Slovak
Publication details: Nitra ÚVTIP 2000
Other title:
  • Fats, oil - bearing plant, oils and nuts
  • Fats, oil - bearing plants, oils and nuts
Availability: Items available for loan: Knižnica potravinárskej technológie (X) (1)Call number: schkA2003/96976.

4.
Laboratórne cvičenie z analýzy tukov, olejov a ich sprievodných látok František Kreps, Štefan Schmidt by Series: Slovenská technická univerzita v Bratislave. Edícia skrípt ;
Edition: 1. vydanie
Material type: Text Text; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Slovak Publisher: Bratislava Spektrum STU 2019
Availability: Items available for loan: Slovenská chemická knižnica (I) (2)Call number: schkS2019/77326, ...

5.
Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách Štefan Schmidt by Series: Slovenská technická univerzita (Bratislava, Slovensko). Edícia monografií ; | Edícia monografií
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Slovak
Publication details: V Bratislave Slovenská technická univerzita 2010
Availability: Items available for loan: Slovenská chemická knižnica (I) (2)Call number: schkS2011/76199, ... Items available for reference: Knižnica chemického a biochemického inžinierstva (XVIII): Not for loan (1)Call number: schkS2011/76215.

Pages

© 2024 Slovenská chemická knižnica FCHPT STU

Powered by Koha