Your search returned 2 results.

Sort
Results
1.
Laboratórne kontrolné metódy pre pekársku a cukrársku prax L. Dodok, V. Szemes by
Edition: 1. vyd.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Slovak
Publication details: Bratislava Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska 1998
Availability: Items available for loan: Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX) (2)Call number: schkS2007/75830, ...

2.
Technológia pekárskej výroby odborná učebnica Vojtech szemes, Reinhold Mainitz by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Language: Slovak
Publication details: Bratislava Cech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska 1999
Availability: Items available for loan: Knižnica potravinárskej technológie (X) (1)Call number: schkA2004/97345.

Pages

© 2024 Slovenská chemická knižnica FCHPT STU

Powered by Koha