Normal view MARC view ISBD view

Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky bakalárska práca Daniela Hubayová

By:

Material type: Text

TextPublication details: Bratislava STU FCHPT 2014Description: 35 s. Obr., tab. 30 cm

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Collection	Call number	Status	Date due	Barcode
Záverečné a kvalifikačné práce	Slovenská chemická knižnica (I)	Dar	schkBc2014/1066	Not for loan		schkBc2014/1066

Obhájené: 14.7.2014

Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia

Štud. odbor: biotechnológie

Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín

Evid. číslo: FCHPT-13567-42724