Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch diplomová práca Kristína Krištúfková

By: Material type: TextTextPublication details: Bratislava STU FCHPT 2014Description: 95 s. Obr., tab. 30 cm
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Call number Status Date due Barcode
Záverečné a kvalifikačné práce Slovenská chemická knižnica (I) Dar schkD2014/15733 Not for loan schkD2014/15733

Obhájené: 11.6.2014

Štud. program: výživa a ochrana zdravia

Štud. odbor: potravinárstvo

Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín

Evid. číslo: FCHPT-5465-70506

© 2024 Slovenská chemická knižnica FCHPT STU

Powered by Koha