Fermentácia cereálií pre špeciálne účely bakalárska práca Friderika Soltészová
Material type: TextPublication details: Bratislava STU FCHPT 2014Description: 38 s. il. 30 cmItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Záverečné a kvalifikačné práce | Slovenská chemická knižnica (I) | Dar | schkBc2015/1321 | Not for loan | schkBc2015/1321 |
Študijný program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Odd. potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-13046-61729