Využitie ELISA metód na stanovenie obsahu lepku vo vybraných mäsových výrobkoch Marcel Mati
Material type: TextPublication details: Bratislava STU FCHPT 2011Description: 1 elektronický diskItem type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Nevypožičateľné | Slovenská chemická knižnica (I) | Dar | schkUP2011/1369 | Not for loan | schkUP2011/1369 |
Obháj.: 6.6. 2011
Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Miesto vypracovania: Oddelenie potravinárskej technológie, FCHPT STU
Evidenčné číslo: FCHPT-5457-40438
Diplomová práca na CD-ROMe