Sladovníctvo a pivovarníctvo
Frančáková, Helena
Sladovníctvo a pivovarníctvo Helena Frančáková, Žigmund Tóth - 3. nezm. vyd. - Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita Vydavateľstvo SPU 2015 - 141 s. ilustr., tab. 30 cm
Bibliogr.: s. 141
Pre študentov SPU
9788055213019 (brož.)
SNBA2015/03
sladovníctvo
pivovarníctvo
Malt industry
Beer industry
učebnice vysokých škôl
Textbooks (higher)
663.43 663.4 (075.8)
Sladovníctvo a pivovarníctvo Helena Frančáková, Žigmund Tóth - 3. nezm. vyd. - Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita Vydavateľstvo SPU 2015 - 141 s. ilustr., tab. 30 cm
Bibliogr.: s. 141
Pre študentov SPU
9788055213019 (brož.)
SNBA2015/03
sladovníctvo
pivovarníctvo
Malt industry
Beer industry
učebnice vysokých škôl
Textbooks (higher)
663.43 663.4 (075.8)