000 00775nam a2200205 a 4500
008 181001 2018 xo a 001 0 slo d
035 _avtls011781791
039 9 _y201810010916
_zmschk03
040 _aSTUSCHK1
_bslo
_cSTUSCHK1
_eAACR2
100 1 _aSzokola, Flóra
245 1 _aExtrakcia pektínu a jeho využitie v potravinárskom priemysle
_bbakalárska práca
_cFlóra Szokola
260 _aBratislava
_bSTU FCHPT
_c2018
300 _a51 s.
_bil.
_c25 cm
500 _aŠtudijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia
500 _aŠtudijný odbor: potravinárstvo
500 _aŠkoliace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy
500 _aEvid. číslo: FCHPT-104558-82190
910 _aSCHK95
999 _c5681
_d5681