000 00925nam a2200277 a 4500
008 070220s2006 xo o 000 0 slo
020 _a(brož.)
035 _avtls008947621
039 9 _a201906191456
_bmsnk03
_y200702201304
_zmschk03
040 _aSTUSCHK1
_bslo
_cSTUSCHK1
_eAACR2
041 0 _aslo
044 _axo
_cSK
080 _a664.6
100 1 _aDodok, Ladislav,
_d1935-
_4aut
_91075
245 1 _aLaboratórne kontrolné metódy pre pekársku a cukrársku prax
_cL. Dodok, V. Szemes
250 _a1. vyd.
260 _aBratislava
_bCech pekárov a cukrárov regiónu západného Slovenska
_c1998
300 _a80 s.
_btab.,il., lit.
_c29,5 cm
500 _aKurz pekárskych majstrov
650 0 _arozbor pekárskych a cukrárskych surovin
650 0 _alaboratórna kontrola
700 1 _aSzemes, Vojtech
_4aut
910 _aSCHK95
910 _asnk
999 _c3633
_d3633