000 00753nam a2200229 a 4500
008 070606 1985 xr 000 0 cze d
035 _avtls008996496
039 9 _a201907221449
_bcsnk01
_y200706061141
_zmschk03
040 _aSTUSCHK1
_bslo
_cSTUSCHK1
_eAACR2
080 _a663.1.01
080 _a577
080 _a579.66
100 1 _aRychtera, Mojmír, 1937-
245 1 _aBioinženýrství kvasných procesů
_bUrčeno pro posl. fak. potravinářské biochem. technologie
_cMojmír Rychtera ; Jan Páca
250 _a1. vyd.
260 _aPraha
_bSNTL
_c1985
300 _a154 s. : obr.,grafy ; 29 cm
500 _aVydavatel: VŠCHT v Praze
700 1 _aPáca, Jan
910 _aSCHK95
999 _c11206
_d11206