Szemes, Vojtech

Vyznáme sa v E-čkach V. Szemes, M. Kováč, T. Šinková ; [ilustrácie: Viktor Kubal] - 1. vyd. - Bratislava Promp 2004 - 80 s. ilustr. 21 cm

2000 výtl.

Bibliogr. s. 78-79

8096836684

SNBA2004/07-04310


potravinárske aditíva
potravinová chémia
aromatické prísady (potraviny)


príručky

613.291 663.051 663/664:54 (035)