Ružová, Andrea
Ochranný účinok špeciálnych obalov pri skladovaní rastlinných olejov diplomová práca
Andrea Ružová
- Bratislava STU FCHPT 2018
- 72 s. il. 25 cm
Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika Študijný odbor: potravinárstvo Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy Evid. číslo: FCHPT-5457-64018