TY  - BOOK
AU  - Hubayová,Daniela
TI  - Enkapsulácia a pseudoenkapsulácia lipidických aditív pre instantné výrobky: bakalárska práca
PY  - 2014///
CY  - Bratislava
PB  - STU FCHPT
N1  - Obhájené: 14.7.2014; Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia; Štud. odbor: biotechnológie; Školiace pracovisko: Odd. výživy a hodnotenia potravín; Evid. číslo: FCHPT-13567-42724
ER  -