Stoláriková, Mária

Anaeróbne sporotvórne baktérie a ich význam s ohľadom na mlieko bakalárska práca Mária Stoláriková - Bratislava STU FCHPT 2016 - 37 s. il. 25 cm

Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia Študijný odbor: biotechnológia Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy Evid. číslo: FCHPT-13567-70731