TY - BOOK AU - Ullrich,Ladislav TI - Chémia a technológia jedlých tukov a olejov T2 - Edícia potravinárskej literatúry PY - 1963/// CY - Bratislava PB - SVTL KW - chémia KW - SNKPH KW - pokrmové tuky KW - rastlinné tuky KW - rastlinné oleje KW - monografie N1 - Pozn. Lit. Odkazy na lit. Reg ER -