Pivovarský a sladařský slovník = Brauerei und Mälzerei Wörterbuch = Brewing and malting dictionary = Pivovarennyj i solodovennyj slovar' /
Petr Basař, Gabriela Basařová, Jindřich Chejn, Josef Tolar
- [Praha] Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., ve spolupráci s VÚPS servis a služby s.r.o. 2019
- 919 s. 22 cm