TY  - BOOK
AU  - Mikušová,Marcela
TI  - Autentifikácia slovenských zaručených tradičných špecialít - mäsové výrobky: diplomová práca
PY  - 2014///
CY  - Bratislava
PB  - STU FCHPT
N1  - Obhájené: 10.6.2014; Štud. program: potraviny, hygiena, kozmetika; Štud. odbor: potravinárstvo; Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie; Evid. číslo: FCHPT-5457-40218
ER  -