TY  - BOOK
AU  - Mojžišková,Paulína
TI  - Vplyv vyprážania na vznik oxidačných produktov tokoferolov: diplomová práca
PY  - 2017///
CY  - Bratislava
PB  - STU FCHPT
N1  - Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika; Študijný odbor: potravinárstvo; Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva; Evid. číslo: FCHPT-5457-61441
ER  -