Nagyová, Kristína
Izolácia a charakterizácia baktérií mliečneho kysnutia z črevného traktu človeka
Kristína Nagyová
- Bratislava STU FCHPT 2012
- 53 s. il. 30 cm
Obháj.: 9.7. 2012 Študijný program: výživa a ochrana zdravia Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo Bakalárska práca FCHPT, Oddelenie výživy a hodnotenia potravín Evidenčné číslo: 5453-68703