Šorman, Ladislav,  1934-1988 <br/><br/>
Laboratórium odboru 1  Technológia rastlinných neúdržných potravín 
Ladislav Šorman, Milan Drdák, Alexander Príbela 
 - 1. vyd. 
 - Bratislava  Slovenská vysoká škola technická  1988 
 - 259 s., 17,433 AH  Tb.  29 cm 
<br/><br/> Lit. 29. Schválil rektor SVŠT v Bratislave ako skriptá. Rozmn. 29 zázn. v slov. a češ. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> 13,50 Kčs. (160 výtl.) 
<br/><br/><label>Nat. Bib. No.: </label>SNBA1988/11 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>[BK]
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.8(075.8)