TY - BOOK AU - Intabliová,Diana TI - Vznik akrylamidu v potravinách počas ich výroby a možnosti znižovania jeho obsahu: bakalárska práca PY - 2016/// CY - Bratislava PB - STU FCHPT N1 - Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia; Študijný odbor: potravinárstvo; Školiace pracovisko: FCHPT-104558-63939; Evid. číslo: FCHPT-104558-63939 ER -