Intabliová, Diana <br/><br/>
Vznik akrylamidu v potravinách počas ich výroby a možnosti znižovania jeho obsahu  bakalárska práca 
Diana Intabliová 
 - Bratislava  STU FCHPT  2016 
 - 65 s.  il.  25 cm 
<br/><br/> Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia  Študijný odbor: potravinárstvo  Školiace pracovisko: FCHPT-104558-63939  Evid. číslo: FCHPT-104558-63939