Palušáková, Mária Diana
Vznik a výskyt karcinogénnych látok v potravinách bakalárska práca
Mária Diana Palušáková
- Bratislava STU FCHPT 2018
- 47 s. il. 25 cm
Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia Študijný odbor: potravinárstvo Školiace pracovisko: Oddelenie potravinárskej technológie Evid. číslo: FCHPT-104558-82174