TY  - BOOK
AU  - Szemes,Vojtech
AU  - Semančák,Demeter
TI  - Pekárske a cukrárske technologické výpočty
PY  - 2003///
CY  - Bratislava
PB  - Cecch pekárov a cukrárov regionu západného Slovenska
KW  - pekárske výpočty
KW  - cukrárske výpočty
ER  -