Franko, Tomáš <br/><br/>
Mikrobiologická bezpečnosť čerstvých ovocných a zeleninových štiav  bakalárska práca 
Tomáš Franko 
 - Bratislava  STU FCHPT  2018 
 - 40 s.  il.  25 cm 
<br/><br/> Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia  Študijný odbor: potravinárstvo  Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín  Evid. číslo: FCHPT-104558-63667