Kadlečík, Ivan
Charakterizácia kvasiniek potenciálne využiteľných na produkciu špeciálnych pív bakalárska práca
Ivan Kadlečík
- Bratislava STU FCHPT 2019
- 61 s. Obr., tab. 25 cm
Študijný program: biotechnológia Študijný odbor: biotechnológie Školiace pracovisko: Ústav biotechnológie Evid. číslo: FCHPT-5419-86653