TY  - BOOK
AU  - Rychtera,Mojmír,1937-
AU  - Páca,Jan
TI  - Bioinženýrství kvasných procesů: Určeno pro posl. fak. potravinářské biochem. technologie
PY  - 1985///
CY  - Praha
PB  - SNTL
N1  - Vydavatel: VŠCHT v Praze
ER  -