Barančinová, Juliana
Netradičné zdrojr škrobu bakalárska práca
Juliana Barančinová
- Bratislava STU FCHPT 2019
- 45 s. Obr. 25 cm
Študijný program: biotechnológia a potravinárska technológia Študijný odbor: biotechnológie Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy Evid. číslo: FCHPT-13567-81610