Chodúrová, Martina <br/><br/>
Charakteristika a využitie menej známych triacylglycerolových olejov  diplomová práca 
Martina Chodúrová 
 - Bratislava  STU FCHPT  2016 
 - 106 s.  il.  25 cm 
<br/><br/> Študijný program: potraviny, hygiena, kozmetika  Študijný odbor: potravinárstvo  Školiace pracovisko: Ústav potravinárstva a výživy  Evid. číslo: FCHPT-5457-62551